紅燒豬腳怎么做好吃又簡單(紅燒豬肚)

2023-08-31 15:55:33     來源:互聯網     編輯:    

諸多的對于紅燒豬腳怎么做好吃又簡單,紅燒豬肚這個問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、準備好要用的紅辣椒和姜片。


(資料圖)

2、五花肉洗凈焯一下,切成小塊。

3、開小火,鍋里倒油翻炒。

4、油溫熱了,放鹽姜片,炒姜片。

5、倒入紅辣椒,放入油中炸熟。

6、中火翻炒出香味。

7、將五花肉倒入火中翻炒。

8、加黃酒,越多越好。

9、黃酒倒完后要燒開,不能加水。

10、蓋上鍋蓋煮一會兒。

11、黃酒去除五花肉的腥味后,打開鍋蓋,加入醬油中火。

12、加入適量的水煮沸。

13、加入適量的醬油。

14、然后,再翻炒。

15、關火,加入味精,攪拌均勻。

16、最后挑洋蔥段,翻炒即可食用。

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